Nākamgad šī plastmasas dakša, karote un nazis, visticamāk, drīz neparādīsies jūsu līdzņemšanas pasūtījumā.
Domes Vides aizsardzības un enerģētikas komitejas deputāti apstiprināja pasākumu, kas paredzēs, ka restorāniem visās tirdzniecības platformās "nodrošināt pircējiem tādu vienreizēju ēdienu izvēli, kam tie noteikti nepieciešami" piegādei vai līdzņemšanai. Vienreizlietojamie priekšmeti ir dakšiņas, karotes, dakšiņas, naži, irbulīši, dakšiņas, blenderi, dzērienu aizbāžņi, šļakatu stieņi, kokteiļu nūjiņas, zobu bakstāmie, salvetes, mitrās salvetes, glāžu turētāji, dzērienu paplātes, vienreizējās lietošanas šķīvji un garšvielu pakas. Šis saraksts neattiecas uz salmiņiem, dzērienu vāciņiem vai iepakojumu.
Komiteja nepieņēma vienbalsīgi – pasākums tika pieņemts ar 9 pret 6. Starp šiem “pret” balsīm ir Ald. 32 gadus vecais Skots Vagespaks 2020. gada janvārī ieviesa dekrētu, kas aizliedz izmantot putupolistirola traukus līdzi ņemšanai, pieprasot restorāniem nodrošināt klientus ar atkārtoti lietojamiem šķīvjiem un galda piederumiem, kā arī ļaut klientiem ienest savas krūzes uz Čikāgas restorāniem, lai samazinātu plastmasas piesārņojumu visā pilsētā. . Attiecībā uz ziņojumiem, ka pilsētas otrreizējās pārstrādes līmenis ir ārkārtīgi zems, tas ir centieni samazināt pilsētas atkritumus, taču kopš tā uzsākšanas nekādi pasākumi nav veikti.
Bet šodien pieņemtā likuma galvenais sponsors Alds. 39 gadus vecā Sema Nudženta sacīja, ka viņas dekrēts ir "solis pareizajā virzienā".
Viņa izstrādāja šo valodu sadarbībā ar Ilinoisas restorānu asociāciju, kas, viņasprāt, palīdzēs restorāniem ietaupīt naudu un samazināt kopējo atkritumu daudzumu. Tas “veicina labu uzvedību… palīdz mums samazināt mūsu pēdas nospiedumu… un ietaupa naudu restorānu īpašniekiem,” viņa teica. Viņa piebilda, ka restorāni "netiks sodīti par pārkāpumiem".
Komitejas priekšsēdētājs Džordžs Kardenass 12. datumā sacīja, ka tas ir stabils pirmais solis. "Pēdējo 16 mēnešu laikā 19% Čikāgas restorānu ir slēgti. Īpaši smagi cietuši krāsu īpašnieki un viņu darbinieki. Īpašnieki, kas pārdzīvojuši pandēmiju, saskaras ar milzīgiem zaudējumiem, kas ir jākompensē. Tāpēc visaptverošāka aizlieguma ieviešana ir nedaudz negodīga,” viņš teica. "Pandēmijas laikā šādos apstākļos dzīvotspējīga ir pakāpeniska pieeja, kas nerada milzīgu finansiālu slogu."
Tas bija Vagespaks, kurš balsoja pret; Alksnis. Lasparta, Nr.1; Alksnis. Dženeta Teilore, 20 gadi; Alksnis. Rosana Rodrigesa-Sančesa, 33.; Alksnis. Mets Mārtins, 47.; un Marija Hārdena, 49.
Vai ir kaut kas, kas var atstāt jūsu krūtis? Jūs varat nosūtīt mums e-pastu. Vai arī pastāstiet mums mūsu Facebook lapā vai Twitter, @CrainsChicago.
Iegūstiet labākos biznesa pārskatus Čikāgā, sākot no jaunākajām ziņām līdz precīzai analīzei, gan drukātā veidā, gan tiešsaistē.
Publicēšanas laiks: 14. septembris 2021